Phase bakboter bakken & braden Fles 500ml
€ 4,95
Beschrijving
Phase Bakboter bakken en braden is te gebruiken als geklaarde of geclarificeerde boter, en zeer geschikt voor bakken en braden op hoge temperaturen. De vloeibare bakolie bevat een langhoudende natuurlijke botersmaak. De olie spat niet, brandt niet aan dankzij de hoge hittebestandingheid (tot 215°C) en is daardoor meerdere malen te gebruiken. Phase bakt krokant als olie, maar dan wel met de verfijnde smaak van boter. Ideaal voor het bakken en braden van vlees of vis, zelf maken van Hollandaise en Bearnaise saus en het afwerken van groenten, pasta's en puree. Phase Professional bakken en braden is glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch en vegan
Bereiden en bewaren
Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product droog en afgesloten bewaren
Ingredienten en voedingswaarden
Plantaardige oliën 99% (zonnebloem, geheel geharde raapzaad), zout 0,78%, emulgator (zonnebloemlecithine), natuurlijk aroma, kleurstof (caroteen).
Per 100 gram
Energie (kJ) 3375
Energie (Kcal)
807Eiwitten (gram)
5Koolhydraten (gram) 5-
waarvan suiker (gram) 5Vet (gram) 91- waarvan verzadigd (gram) 12Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 23Meervoudig onverzadigd vet (gram) 55Zout (gram) 0,78
Allergie-informatie
Zonder aardnoten
Zonder ei
Zonder gluten
Zonder lupine
Zonder melk
Zonder mosterd
Zonder noten
Zonder schaaldieren
Zonder selderij
Zonder sesam
Zonder soja
Zonder vis
Zonder weekdieren
Zonder zwavel en sulfieten